Aujourd’hui, leurs vins sont équitablement distribués entre le marché de la restauration et celui des succursales SAQ.

L'équipe de Symbiose compte maintenant dix personnes avec qui ils partagent leurs valeurs : Authenticité, Respect et Écoute sont au cœur de tous les rouages de leur entreprise.

Leurs recherches s’orientent vers le travail d’artisans vignerons consciencieux et respectueux de l’environnement.

Ils se donnent également le mandat de représenter des vins en phase avec le goût et la pensée de gens de notre époque. L’équilibre, la fraîcheur et la pureté s’inscrivent ainsi dans leurs sélections.